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客房安全工作总结

时间:2024-07-03 16:23:32
客房安全工作总结

客房安全工作总结

总结是把一定阶段内的有关情况分析研究,做出有指导性的经验方法以及结论的书面材料,它能帮我们理顺知识结构,突出重点,突破难点,我想我们需要写一份总结了吧。我们该怎么去写总结呢?以下是小编精心整理的客房安全工作总结,仅供参考,欢迎大家阅读。

客房安全工作总结1

根据大厦开展安全生产月的活动方案,我部积极对照方案落实相关内部管理和整改工作。

具体工作如下:

一、加强重视,全面动员,使员工在思想上重视安全的重要性。

(一)首先部门组织人员积极参加了大厦安全生产月的动员大会。认真听取了大厦领导在会议上的讲话,提高了对安全生产月开展的认识,了解活动开展的意义和必要性。

(二)内部立即进行动员,传达精神,根据厅领导和大厦领导的讲话,与客房实际工作相结合,切实的和员工一起,来认识和强调了客房安全工作的重要性,让大家充分认识严格履行工作职责,保障客房安全、宾客安全、财产安全、自身安全与我们大家的安全意识必不可分。

(三)结合各岗位职责和安全操作规程以及各项相关管理规定,制定了部门内部《安全责任书》,与基层管理人员进行签订。

(四)召开专项安全会议,部门召开了多次安全工作讨论会,对部门和工作中实际存在的隐患问题进行了分析和研究,同时解析了《安全责任书》中的各项安全责任。通过会议反映出大家安全意识较强,能够细心发现各项不足,并提出了合理的建议和意见。

二、开展自查整改,进一步提高安全管理严格自查,认真分析,客服困难最大限度的完善。

自安全生产月以来,部门立即按照大厦方案的要求,进行了多次自查工作,尤其进行了多层次的检查工作,认真剖析不足,积极整改。

(一)整合仓库,客房困难,合理规划,进一步做到分类存放,消防设施配备齐全,防爆灯落实到位,线路彻底整理避免隐患。

(二)根据查找的不足,加强部门的制度建设,进一步完善安全制度。

(三)建立安全工作台账,有序落实各项工作。

三、加强各项培训活动,严格考核,做到安全在于落实

1、配合安全生产月,调整了月度培训主题,以安全消防为主要内容,展开了各项培训工作,包括安全规定、防汛预案、安全操作程序(清洁剂的正确使用和禁忌、开门程序、住客房清理程序、访客登记要求、楼层巡视程序等)、安全消防知识(四个能力建设等)、安全案例分析、消防器材的正确使用、消防疏散程序等。

2、参加大厦的消防演练活动,主要对灭火器的正确使用和楼层宾客的疏散程序参与演练,大家态度认真,紧张而严肃,经过参加活动,有效提高个人安全紧迫性和安全设施的正确操作。

3、进行走动式考核,切实掌握每个员工的安全知识及消防设施的操作情况,发现问题,第一时间进行现场培训,让员工真正掌握各项应知应会和操作规范。

四、存在不足根据安全生产月的各项活动开展来看,我部还存在以下不足:

1、设施设备方面,对于房间的陈旧设施,14楼以下的旧型号的电视机使用年限长,存在老化现象。房间的电热水壶也是大批量的出现不跳闸现象(已经陆续的进行更换,但未完全彻底更换,发现一个更换一个。)

2、楼层布局规划存在不足和缺陷。楼层的工作间规划在内楼道,工作时间,因必要的操作,严重阻碍了消防疏散通道。

3、因中、夜班设岗问题,人员较少,不能时刻监控整个楼层的情况,只能尽最大限度的做好巡视工作。

4、防毒面具,现在单人间和单人套房里按照床位数进行的配置,都是配备了一个,但消防部门提出需要按照可能入住两人的情况下设置。还未补配到位。

综上所述,是安全生产月的总结,虽然安全生产月已经过去,但是安全工作是个持之以恒的工作。在今后的工作中,我部门会持续强调安全工作高于一切的精神,时刻紧绷安全之弦,不断增强各层安全意识,提高安全设施操作技巧,严格各项安全制度和规定,落实各项安全操作程序,全力针对不足做好整改和督促落实,以保障宾客和员工的人身安全,保障大厦的财产安全,真正在大厦的领导下,为宾客营造一个安全舒适的住宿环境。

客房安全工作总结2

时间定格到现在,亲历酒店客房工作从嗷嗷待哺的初级阶段过度到蹒跚学步慢慢步入正轨的全过程,我坚信部门的工作会随着酒店及集团的发展走向成熟,迈向腾飞。

一个人工作的能力随着时间的推移,形如逆水行舟不近则退,小进也是退。身为B座楼层领班,从房型相对较小、几乎没有VIP接待和客源除大型会议外均为散客三点来看,每天工作都应该是从容不迫、有条不紊的。然而过去一年的时间,除了年岁虚长给我的最大感触却是疲惫。疲惫之外应对这一反差有全方位深层次的思考,关于区域内人员管理总结如下:

一、从业心态

有没有将这份工作当作事业来做无可厚非,但可以确定我每天上班的.心态都是积极的。我有一位在医院急诊科工作的朋友,在举国欢度春节的日子,人家面对的是身怀六甲喝混合农药的病人,而我面对的是心旷神怡喝可乐、雪碧的客人。相对于病人的生命和健康,我们负责的是客人的心情,提供干净整洁的房间,营造一种宾至如归、家外之家的感觉。

每当疲惫之感袭来,我总会想起我的这位朋友,人家一位弱质女子尚可不辞辛苦早中夜三班倒,对各种纷繁复杂病例的安康尽自己的一份力,我天天上早班,没有理由不把工作做到极致,给客人提供满意的服务。当然,我没有用这种心态同化每一位员工,让大家都有这么一种意识是我工作的不足,也是我以后应该注意的。

二、心理角色定位

作为一个基层管理者,对员工作出一定表率是必要的,对员工是否按既定标准和程序完成工作进行督导更有必要。可是大家大多看到的是我在及时调动布草、顺便帮着领一下酒水等,而鲜于从对讲机里听到我喊谁回来做返工。如果有一天由于身体不适某些事不能亲力亲为了,一些员工面容就会浮现一层淡淡的霜,连自己也觉得怎么是个这么一个蹩脚角色。所以人员管理过程中先有准确的角色定位了才能确保大家各行其事。

意识到了这一点是不够的,必须渗透到具体的工作中去。我的这个渗透过程速度太慢,甚至有反弹。

当让一些返工多且稍显离谱的员工严格按标准完成清扫任务后,我心里有时冷不防会冒出“这还是原来的我吗”的疑问。找准定位后的坚定和这种坚定附带的技巧是我所欠缺的。矛盾是普遍存在的,矛盾也是推动事物向前发展的动力,要做的是抓住矛盾的主要方面,“我相信你,我喜欢你”并不完全体现在面对矛盾时回避、妥协和一味包容。

三、管理模式

如果说从业心态和角色定位是停留在独善其身层次的问题,那么管理模式就涉及到宏观体制了,当然这里是指我个人的模式。

简单的说,管理模式由管理理念、系统结构和操作方法组成,其中系统结构是固定的,我们各领班由于管理理念不同,在操作方法上也就呈现出不同。我曾固执地认为需要摸清楚每个管理对象的行为模式才能进行有效的管理,而这种行为模式要和员工通过大量的具体接触抽象得来。大家都知道人员流动性大从来都是客房工作的硬伤,人员不固定带来的是工作陷入车轮战的怪圈,一些持续性的工作交接稍不到位就会失去必要的衔接。比如五一期间那个雨天,室内外气温差异大,6F工作间由于开新风机引来雨水从管道逆流灌注;在几乎全是退房的工作日,不及时分脏布草就不能保障第二天有足量的净布草周转,不清楚A、B收脏布草差异的员工忙于清扫房间,一个人面对工作间堆积如山的布草我曾陷入极度的孤立,怎么会有如此累人的工作?宏观体制是没有问题的的,如果理念出了问题那么思想有多远你就能迷失多远。需要摸清楚每个管理对象的行为模式才能进行有效的管理本身没有错,但单纯将管理对象理解为人是不全面的,是将人和事机械地分离了。

标准和程序都是前人智慧的结晶,能避免形形色色的人犯下种种疏漏。所以人员再流动也应将人和事的管理有机的结合起来,同样的事,不同的人来做也应保持相同的标准。

仔细来看,以上提到三点都有同一核心沟通。

管理问题以前是沟通,现在是沟通,将来也是沟通。B座有间房门锁灯灭了还能扭动把手把门打开,前段时间楼上的员工觉得文员使用对讲机声音比平时小是对讲机送话孔让胶带粘住了,能及时发现问题这点我有信心,但沟通不畅不及时即使发现问题所在也得不到解决。这一点我深有感触。工作中有不解之处要和同事多对一沟通,在员工普遍存在的问题要集中起来培训一对多的沟通,领导交办事项或遇到棘手问题要和领导一对一面对面反复沟通。

就大清而言我曾参与过A座7-22楼的第一次大清,但不是主持者。根据B座目前的房间状况和以往经验,我建议采取先分散后集中混合大清的方式,优点是既可化整为零,根据房量灵活调整人力又可解决沉积大工程问题,缺点是完成后房间大清先后不一导致整体状态有差异和大量重复性的工作(比如送洗纱帘和护垫),具体操作如下:

一、分散封房大清

(一)人力

楼层29人次(截至11月21日已做9间)

(二)工作分配方式

1、楼层每1人次每天2间,可每天1人可多人(根据房量和可调配的工具)

2、公卫当天干洗地毯3、楼层次日恢复房间

(三)人员工具分配

普通抹布,打蜡抹布,刀片一,百洁布,梯子,毛头,板刷,马桶刷,玻璃刮刀,水桶,吸尘器,鸡毛掸子,液体家具蜡,玻璃清洁剂,全能水,洁厕剂,不锈钢清洁剂

(四)项目及要求

1、卫生间地面、墙面及死角无污垢,不锈钢器件抛光保养,排风口、开关外壳及灯罩拆洗,纱帘、保护垫及脏床裙、被芯、枕芯送洗,冰箱、吧柜、衣柜、抽屉轨道、线缆、面板、开关清洁,墙纸除尘除污,天花除尘,沙发、地毯除尘(床下,沙发下,电视柜后,桌脚),所有玻璃和镜面清洁,木质家具全面均匀打蜡(木门,门框,门楣,衣柜层面及侧面,衣架,行李架,茶几,吧柜正面及侧面,电视柜,床头柜,床头屏,地脚板)

2、未尽事宜以领班口述为准

3、解决客房小维修

二、集中封房大修

(一)操作方式

1、集中整层封房,各项维修同时进行

2、集中恢复房间

(二)工时约10天

(三)维修项目

地毯起包(27,28,29房间突出),门板开裂(较普遍),门板下沉,木质家具补漆,面盆下木挡板重新刷漆,墙纸开胶,淋浴门下方重新封胶(02,25,26,27,28,29少数房间),天花粉刷(少数),瓷砖松动。

《客房安全工作总结.doc》
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